Размер шрифта
-+
Цвет сайта
Изображения
Вкл.Выкл.

70-летие пивобезалкогольного предприятия «Колос»

Старейшее пивобезалкогольное предприятие сахалинской области отметило сегодня 70-тый юбилей торжественным ужином. Оно было основано 25 февраля 1946 года на базе японского завода саке и фруктовых вод указом президиума Верховного Совета СССР. Долгие годы «Колос» является одним из флагманов пищевой промышленности региона — на его долю приходится более 50% всего областного пива и около 22% безалкогольных напитков, в цифрах и объемах эта доля составляет 12 и 7 миллионов литров ежегодно.

Павел Алексеевич Чусов, который 35 лет успешно работал на предприятии и вот уже 25 лет руководит им рассказал, что продукция «Колоса» исчисляется десятками миллионов литров, и, несомненно, каждый сахалинец с детства покупает их напитки.

Поздравить работников «Колоса» приехал архиепископ Южно-Сахалинской и Курильской епархии: «Дорогие юбиляры, мне сегодня вспомнился такой пример – изготовление обычной швейной иглы. Они изготавливаются на громадном прокатном стане. Казалось бы, такая маленькая и такая изящная на таком огромном стане производится. Если учесть, что этому стану 250 лет, то люди в совершенстве освоили эту технику. Вы за свои семьдесят лет обрели такие технологии, которые, как уже сегодня говорили, позволяют нам вернуться в детство. То, что вы делаете – действительно качественный продукт, продукт душевный», – с этими словами Владыка благословил юбиляров иконой Пресвятой Троицы, чтобы они и дальше продолжали так же стремительно развиваться и радовать нас своей продукцией.

На сегодняшний день — ОАО «Колос» одно из ведущих предприятий Сахалинской области, которое следует старинным сложившимся традициям производства пива и безалкогольных напитков.

В целях поддержания стабильно высокого качества пива, завод наладил партнерские отношения как с российскими, так и зарубежными производителями высококачественного сырья – солода светлого, солода карамельного, хмеля. Предприятие имеет собственную котельную, работающую на жидком топливе для выработки пара, артезианскую скважину для обеспечения водой глубиной 120 метров, генератор для бесперебойного электроснабжения. О стабильном качестве продукции от «Колоса» свидетельствуют многочисленные награды, полученные как на областных, так и на международных конкурсах качества. Продукция «Колоса» уже в течение 5-ти лет является дипломантом конкурса программы «100 лучших товаров России». Пиво серии «БИР» в 2003 году получило 4 награды на международной выставке-ярмарке «Пиво-2003» в г. Сочи. В 2004 году пиво «БИР RINZO» удостоено Ордена «Золотой Крест» на международной выставке-ярмарке «Пивоиндустрия-2004» в г.Москва.; качество минеральных вод «Чапаевская» и «Аква-Шельф» отмечено Золотыми медалями И вновь высокое качество продукции от «Колоса» было отмечено наградами на 16-международном форуме пива в г.Сочи «Пиво-2007». Получены 2 золотые медали за отличное качество: мин.вода «Чапаевская», пиво «Исетское»; 1 серебряная за отличное качество пиво «Жигулевское» и 3 бронзовые за отличное качество воды минеральной «Аква-Шельф», «Черный чай», «Зеленый чай».

На предприятии сегодня трудится более 270 человек, летом это число переваливает за 300. У завода есть даже собственный гимн. «Так же на заводе уже около десяти лет проводят экскурсии и уже более пяти тысяч человек смогли посмотреть на то, как производятся питьевые напитки», – рассказал Павел Алексеевич Чусов.